Gâteau ortie choco

Il n’y à pas que la soupe aux orties, il y à les gâteaux aussi !

ortie choco madeleineRecette:
Pour 36 madeleines environ
220 gr de farine
1 grosse poignée d’orties séchées (c’est mieux mais fraîche ça va aussi)
100 ml de lait
2 oeufs
100 gr de sucre
100 gr de chocolat concassé ou pépite
6 c à soupe d’huile de tournesol
1 c à café de bicarbonate de soude

Mode opératoire:
Mélanger tous les ingrédients
(en général, et pour beaucoup de recettes, mélanger les ingrédients secs d’abord, puis ajouter les liquides)

Cuisson:
Pour les moules à madeleine, thermostat 190 ° chaleur tournante, 8 minutes environ

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